صينية دجاج بالخضار في الفرن — غداء متوازن بنكهة بيتية
لو كنتِ تدورين على وصفة خفيفة، مشبعة، وسهلة التحضير... صينية الدجاج بالخضار هي الحل!
تحضيرها بسيط وطعمها ولا ألذ. والأهم؟ إنها صحية وتناسب أسلوب الحياة المتوازن 🌿
جربيها اليوم وبتصير من وصفاتك المفضلة 💛
🧺 المكونات:
-
2 صدر دجاج مقطع مكعبات (أو فخذ بدون عظم)
-
حبة بطاطس مقطعة مكعبات
-
حبة كوسا
-
جزرة
-
فليفلة (أي لون تحبين)
-
بصلة صغيرة
-
2 فص ثوم مهروس
-
3 ملاعق زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
-
نص ملعقة صغيرة كركم
-
رشة فلفل أسود + ملح حسب الرغبة
-
عصير نصف ليمونة
🍽 الطريقة:
-
في صينية الفرن، حطي كل الخضار والدجاج.
-
ضيفي زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، والبهارات، وقلّبي كل شي كويس.
-
غطّي الصينية بورق قصدير، وادخليها فرن محمى على 200 درجة.
-
اتركيها تستوي في الفرن حوالي 30 دقيقة، ثم شيلي القصدير وخليها تتحمّر من فوق لمدة 10 دقايق.
-
قدّميها مع رز بني أو سلطة لبن بخيار ✨
💡 نصائح:
-
تقدرين تضيفين بروكلي، أو تقليل البطاطس حسب نظامك.
-
ممكن استبدال الدجاج بقطع سلمون بنفس الطريقة.
-
تنفع تتجهز من الليل وتطبخ وقت الغداء.
🌟 الخاتمة:
شاركيني رأيك لو جربتيها!
ولاتنسين تشتركين في المدونة عشان توصلك كل وصفة أول بأول 💌— العنود 🌸
تعليقات
إرسال تعليق